Cada 1º de agosto, en distintos rincones de Mendoza y gran parte del norte argentino, se repite un ritual que combina sabor, tradición y conexión espiritual con la naturaleza: beber caña con ruda en ayunas. Esta costumbre ancestral no solo busca proteger el cuerpo de los males del invierno, sino también agradecer a la Pachamama, […]